Sono Jonathan Trivellato, un giovane chef con la passione per la qualità e la ricercatezza. Nato in un piccolo paesino della Liguria di Ponente, al confine con la Costa Azzurra, ho ereditato la passione per la ristorazione d'èlite dai miei genitori, proprietari di prestigiosi ristoranti ed alberghi in Costa Azzurra, Italia e Germania.

Ho sempre lavorato nel mondo dell'alta ristorazione e del turismo a cinque stelle, imparando l'arte della cucina e dell'ospitalità dai migliori chef nazionali ed internazionali.

L'azienda

Dopo aver fondato "YOUR Personal CHEF Italia" nel 2012 come parte dinamica del mio primo ristorante di proprietà,  classificandomi tra i primi chef a domicilio d'Italia, sia per eccellenza, che per anzianità, l'azienda che ho creato ha visto una crescita rapida e si è affermata fin da subito come leader nel servizio di alta ristorazione a domicilio, inserendo poi anche i servizi dedicati alla formazione, alle industrie, agli eventi, alle consulenze, affermandosi come leader nel settore luxury.

Oggi "YOUR Personal CHEF Italia" cambia nome e si riorganizza con il titolo "Chef con la J" continuando a portare i suoi servizi d'eccellenza in tutto il territorio nazionale e fuori confine.

Posso vantarmi di aver servito molti clienti "VIP" ed aziende del settore alimentare conosciute a livello mondiale e con più di 2000 eventi alle spalle, oltre svariate docenze e masterclass, ad oggi sono uno dei professionisti più affermati a livello nazionale.

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